Nos últimos anos, placa de madeira foram gradualmente substituídos pela placa de bambu na cozinha como uma tendência . Porque a tábua de bambu em comparação com a placa de corte de madeira tradicional não tem deformação, sem rachaduras, sem resíduos, etc C caracterizações.
Actualmente, a produção de tábua de corte de bambu tem principalmente duas formas de redondo e retangular. Round tábua de bambu é feita de alta qualidade de moldagem de pressão de bambu, Exterior com anel de metal que não tem borras e alta resistência, superfície lisa , que é adequado ser usado para material macio. Série especial de espesso bambu Hotel pier, a vida útil é de 4 vezes mais do que o cais de madeira do prato. Praça aparência de placa de bambu, fácil de usar, sem borras, duplo disponível, é a melhor escolha para as famílias comuns para desfrutar de cozinhar.
Uma placa de desbastamento de bambu de boa qualidade precisa de manutenção A higiene também pode prolongar a vida útil do bloco de bambu .
Como manter uma tábua de bambu:
1, manutenção: para o bambu novo Pode ser utilizada uma limpeza normal. Para o tábua de bambu redondo , a fim de prolon g sua vida útil, devemos manter a face úmida, e usar ambos os lados da rotação, caso a placa de bambu parece solto na superfície , então podemos colocá-lo em água morna para 1 -10 minutos De acordo com a situação, mas não muito tempo de imersão Ou fervido. Após a utilização , o bloco deve estar seco num local bem ventilado.
2, classificação de corte de tabuleiro: a fim de evitar a infecção cruzada, bambu tábua de corte deve cortar alimentos crus de um lado, e outro lado cortar alimentos cozidos. Depois de processar cada tipo de alimento, lave -o imediatamente e, em seguida, para o próximo tipo de corte de alimentos .
3, T o impedir que o bloco de bambu rachando, para um bloco novo, ele deve ser imediatamente oleado .; Para olear o bloco de desbastamento nas superfícies superior e inferior e ao redor , e então ser seco e pintado então outra vez aproximadamente três ou quatro vezes. A área circundante é fácil de crack onde pode ser repetido oleada várias vezes .
Após este tratamento, o bloco não é fácil de rachar. Porque a penetração do petróleo forte, não volátil, pode a madeira húmida a longo prazo, pode impedir a explosão do óleo e do bloco. A função de anti - corrosão, cortando é tão durável.
4, não use detergente para limpar a placa de bambu , porque o líquido de limpeza vai penetrar para o bloco de corte e tábua de corte , depois de um longo tempo que vai levar a mofo, e não a saúde para os alimentos.
5, no caso de a tábua de corte tem que lidar com alimentos de óleo pesado, que pode usar água quente Limpar o óleo Rapidamente .
6, P ay atenção , a tábua de corte não deve ser lugar sob luz solar direta, e para evitar a secagem excessiva e rachaduras da tábua de corte .
Bamboo método de manutenção de tábua de corte é tão simples, lembre-se, a nova compra da tábua de corte deve ser mantida eo uso correto da tábua de corte , que pode estender a sua Vida de serviço mais de 4 vezes.
